Лопух большой
Asteraceae – сложноцветные
Arctium lappa L.
Лопух большой
Двулетнее растение высотой 75-150 см. Стебель прямостоячий, разветвленный, паутинисто-опушенный. Листья очередные, черешковые, крупные (до 50 см длиной), к верхушке значительно уменьшаются, яйцевидные до почти округлых, цельные, сверху зеленые, снизу паутинистые. Соцветие щитковидное. Корзинки крупные (3-4 см диаметром), на продолговатых ножках, почти шаровидные. Листочки обертки шиловидные, постепенно сужающиеся в желтое острие, загнутое крючком. Все цветки в корзинке трубчатые, пурпурные. Плод – морщинистая, коричневая, сдавленная с боков семянка.
соцветия лопуха большого
Цветет в июне – августе. Растет на пустырях, развалинах, сорных местах, вдоль дорог, на огородах.
Лекарственное, пищевое, техническое растение. Корень содержит инулин, каротин. Настойка корней на растительном масле – репейное масло – известное средство для укрепления и роста волос. В народной медицине вместе с листьями использовался для лечения кожных заболеваний, ревматизма и подагры. Корни первого года жизни съедобны, после поджаривания могут служить суррогатом кофе, заменой цикория, в некоторых странах (в основном Азии) культивировались как овощная культура – «габо», но при употреблении в пищу большого количества корней лопуха возможны отравления.
Встречаются народные и местные названия: репейник, дедовник.
Комментирование закрыто.