Мак снотворный
Papaveraceae – маковые
Papaver somniferum L.
Однолетнее растение высотой от 25 до 150 см, сизовато-зеленое от тонкого воскового налета, содержит млечный сок. Стебель прямостоячий, густолиственный, в верхней части обычно ветвистый. Листья очередные, голые или снизу по жилкам с редкими волосками. Прикорневые листья в розетке, короткочерешковые, эллиптические, короткочерешковые, крупнопильчатые или надрезано-лопастные с острозубчатым краем. Стеблевые – широкоэллиптические или широкояйцевидные, волнистые, острозубчатые, стеблеобьемлющие. Цветки (от 1 до 10) на верхушках стебля и его разветвлений, крупные, 4-лопастные. Лепестки широкояйцевидные, белые, розовые, лиловые или красные, с более темным пятном у основания. Плод – округлая коробочка с плоским пленчатым диском. Семена мелкие, многочисленные, белые или светло-желтые (у опийных сортов), голубые, серые или черные (у масличных сортов).
Цветет с конца мая – в июле. Древнейшее культурное растение, родина неизвестна. В одичавшем виде встречается в южных районах Европы: в сорных местах, на полях, вдоль дорог.
Лекарственное, ядовитое, пищевое, декоративное растение. Млечный сок, а также коробочки мака содержат более 20 алкалоидов, главные из которых – морфин, кодеин и папаверин. В медицине препараты алкалоидов мака используют как сильнодействующие болеутоляющие, спазмолитические, противокашлевые средства, подлежащие строгому контролю.
Ряд алкалоидов (Тебаин, лауденин и протропин) – судорожные яды, при отравлении развивается помрачнение сознания, галлюцинации, угнетение и остановка дыхания и пр. симптомы.
Семена масличных сортов широко используют в кулинарии, а также из них получают жирное масло, используемое для растворения красок.
В Евразии род Papaver насчитывает более 70 видов, все из которых содержат различное количество ядовитых алкалоидов.
Комментирование закрыто.