Ослинник двулетний
Onagraceae – кипрейные
Oenothera biennis L.
Двулетнее растение высотой 50-150 см. Стебель прямостоячий, граненый, местами опушенный, железистый, крепкий, густоолиственный. Листья цельные, крупные, продолговатые, по краям редкозубчатые, с красноватыми пятнами; нижние – длинночерешковые, верхние – сидячие. Цветки правильные, сидячие, в длинных концевых кистях. Венчик светло- или ярко-желтый, лепестков 4. Плод – продолговатая 4-гранная войлочноопушенная коробочка.
Цветет с июня по сентябрь. Растет на песчаных и глинистых местах, на лесных полянах, по берегам рек, озер и канав.
Растение съедобное и техническое. Молодые корни содержат много углеводов, сахаров, дубильные и др. полезные вещества, и вместе с молодыми прикорневыми листьями могут использоваться для салатов и супов. Семена содержат значительное количество жирного масла, годного для использования в промышленности.
Комментирование закрыто.