Одуванчик лекарственный
Asteraceae (Compositae) – сложноцветные (астровые)
Taraxacum officinale Wigg.
Одуванчик лекарственный
Многолетнее растение высотой 5-20 см с мясистым стержневым корнем. Стебель прямостоячий, полый, с млечным соком, паутинисто-шерстистый или голый. Листья в прикорневой розетке, перистолопастные или перистораздельные, обратнояйцевидные или ланцетные, сужаются в крылатый черешок. Цветки собраны в корзинки (до 5 см в диаметре), ярко-желтые, обоеполые, язычковые. Цветоложе голое, плоское, ямчатое. Плод – буроватая семянка с хохолком.
соцветие одуванчика лекарственного
плоды одуванчика лекарственного
Цветет с апреля по июль. Растет на лугах, пастбищах, улицах, по обочинам дорог, в парках, как сорное на огородах и в посевах, на светлых, умеренно сухих или влажных местах.
Лекарственное растение. Корни применяются в виде отвара как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение, обладают желчегонным действием. В народной медицине также применяется при экземах, заболеваниях глаз, бессоннице, при атеросклерозе для улучшения обмена веществ.
Во многих странах листья одуванчика употребляют в пищу как весеннюю зелень для салатов, а из цветочных корзинок готовят варенье («одуванчиковый мед»).
Встречаются народные и местные названия: подойничек, молочай, молокоед, пустодуй, пушник, плешивец, еврейская шапка, русский цикорий.
Комментирование закрыто.