Лук медвежий, Черемша
Alliaceae – луковые
Allium ursinum L.
Allium ursinum L.
Многолетнее растение высотой 15-40 см, с луковицей. Стебель прямостоячий, простой, голый, у основы с двумя прикорневыми листьями. Листья продолговато-эллиптические, длинночерешковые, короче стебля, цельнокрайние. Цветки белые, душистые, в зонтиках с опадающим покрывалом из 2-3 листочков такой же длины, как зонтики. Плод – коробочка.
цветы черемши
Цветет в апреле – первой половине июня. Растет в тенистых лесах, среди кустарников, распространено преимущественно в горных и предгорных районах.
Все растение имеет чесночный запах и нежно-острый вкус. Содержит эфирное масло, витамин С. Употребляется в пищу как пряная весенняя зелень. В народной медицине применяется в качестве противоглистного и противоцинготного, диетического и возбуждающего деятельность желудочно-кишечного тракта средства.
Нуждается в охране.
Комментирование закрыто.